Cole Haan Women’s Reiley Lace Up Sneaker Walking Shoe

Cole Haan Women’s Reiley Lace Up Sneaker Walking Shoe


New From: $37.72 – $2,000.00
Variations::

Gone are the days of having to pair dress pants and skirts with heels. look down at all the fashionista’s feet and it’s sneakers you’ll see. sleek and clean, the reiley lace up sneaker is a sartorial essential that’s been crafter in buttery leather and flexible rubber soles.

With nearly 80 years in the business and hundreds of points of distribution in the U.S., Cole Haan is one of America’s premier luxury brands. Founded in 1928 as a collaboration between Trafton Cole and Eddie Haan, Cole Haan epitomized artisan quality and impeccable craftsmanship during a time when style was everything. Originally, Cole Haan was a men’s footwear label that captured the essence of the 20s spirit with beautifully-designed and well-made shoes for the dapper gentleman. Today, Cole Haan brings that heritage to all of its products, including men’s and women’s dress and casual footwear, belts, hosiery, handbags, small leather goods, outerwear and sunglasses.

直接公布炸鸡做法?肯德基为了挽回顾客的心真是拼了!

直接公布炸鸡做法?肯德基为了挽回顾客的心真是拼了! | 理想生活实验室

说炸鸡,很多人的第一反应还是肯德基,山德士上校亲切的笑容是童年记忆里美味炸鸡的同义词。但现在有这样想法的人不多了,年轻的千禧一代并不太买肯德基的账,调查数据显示,当下美国有 60% 的青少年不愿意吃肯德基,他们更愿意投入竞争对手 Chick-fil-A 的怀抱。

肯德基意识到了这个问题,为了挽回顾客的热情,他们在美国重新启用了上校形象作为广告重点,也对门店进行了改造装修,还有玩儿得更大的——星期一他们在新闻发布会上公布了自家炸鸡的做法,保证顾客在家也能做出同样的美味,来强调品牌自身的健康形象。

先来看看肯德基美国区总厨 Bob Das 为演员 Rachel Dratch 所演示的炸鸡制作过程吧:

  1. 首先准备好面包屑的制作原料,包括面粉、盐、牛奶和鸡蛋粉,以及最重要的上校秘制调料。不过据 Das 说,他也不知道秘制调料里到底有些什么香料。
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  2. 检查将要用于烹制的鸡肉,如果有问题就会被弃用。

  3. 鸡肉要事先入冷水过一遍,时间不用太长,7 秒就好。这样做是为了保证面包屑能够均匀地覆盖在每一块鸡肉的表面上。过水之后再把鸡肉晾 7 秒。

  4. 把鸡肉放入面包屑中,反复沾取 7 次。(肯德基是有多爱 7 这个数字)

  5. 把沾好面包屑的鸡肉放在漏篮里,均匀晃动来清除过多的面包屑,太多的面包屑粘连会让口感变得生硬也不容易掌握火候。

  6. 将鸡肉上架,肯德基的炸鸡都是放在特制的架子上炸制的,这样能保证每一块都受热均匀。炸的时候注意鸡翅尖的地方,这块地方最容易炸糊。

  7. 把架好的鸡肉放入压力锅里炸制 25 分钟,然后你就能等到好吃的炸鸡出锅了。

肯德基表示,这次公布的炸鸡做法是标准统一的,严格按照这个方法,你也能在家里做出不输店内售卖的炸鸡。当然虽然说是完全公开,但肯德基还是小小地留了一手,毕竟上校秘制调料才是它家炸鸡的精髓所在。这次公布制作方法对肯德基来说是能产生正面效用的兵行险着,还是单纯制造效应,暂时还未能得知,但对于普通读者来说,恐怕看完整个过程之后最想做的事就是来一块炸鸡好好吃一顿吧。

转自理想生活实验室http://www.toodaylab.com/72068?ref=subscribe

一个脑袋甩手脚几条街的家伙